清炖牛排骨 独家

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  1.牛排骨洗净备用。
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  2.大葱和姜，红辣椒改刀备用。
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  3.锅中入水放入牛排骨，淋料酒放入花椒煮沸焯水。
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  4.另起锅放入焯水后的牛排骨，放入水适量即可，加入姜，葱和花椒。
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  5.大火煮沸，加盐调味。
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  6.盖上盖子小火炖一个半小时左右，口感根据自己喜欢可以调整时间。
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  7.牛排骨熟后可以搭配蘸料碟，也可搭配小菜同食。
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  8.好吃又简单的清炖牛排骨就可以享用啦。
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  9.成品图。

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