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紫薯玫瑰花馒头
水慢慢
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
200克
紫薯泥
100克
辅料
糖
30克
酵母
3克
水
100克
黄油
15克
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
1.
先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
2.
将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3.
把面团搓成长条,切成小块。
4.
每个小块用手压扁后擀成圆型,如图所示摆好,再用一小团面搓成细长条做花芯。
5.
用筷子在中间压一下后卷起。
6.
沿着筷子的压线切开,整型。
7.
全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。
8.
开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。
9.
再来一张成品图。
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