晒萝卜干

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  1.准备5-8个萝卜。
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  2.萝卜从中间切开。
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  3.萝卜切成片后前后切成M或W形状。
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  4.切好的萝卜放碗里加入食盐腌制。
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  5.大概腌渍4-8小时腌出水分。
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  6.取出腌好后的萝卜挂在晾绳上晾晒。
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  7.大概晾晒1周左右。
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  8.取下装盘或密封储存。

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