山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇

putimama 发布

山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇

这道菜是几种食材的混搭，鸡腿蘑菇中又加入了山药胡萝卜，不仅营养丰富，而食材的功效也不同。

食材明细

主料

熟鸡腿2个
榛蘑适量

辅料

调料

山药胡萝卜鸡腿炖蘑菇的做法步骤

1.将干榛蘑摘干净，稍泡一下洗干净，我用高压锅压了20分钟。
2.山药、胡萝卜去皮，再切滚刀块。
3.锅中先放入山药、胡萝卜煮至八分熟，同时加入适量的料酒、盐。
4.再加入榛蘑煮至熟透，再加入适量的鸡精搅拌均匀。
5.菜品出锅再撒入葱花，汤鲜味美又营养。

分类：热菜家常菜

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