口蘑牛肉焖饭独家

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口蘑牛肉焖饭

食材明细

主料

辅料

葱花适量

调料

口蘑牛肉焖饭的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片。
2.加入适量老抽，生抽，蚝油，玉米淀粉抓拌均匀。
3.适量花生油抓匀锁住水份。
4.大米洗净备用。
5.加入平时煮饭的水量。
6.先将米饭煲上。
7.口蘑洗净切片。
8.锅中热油放入口蘑。
9.翻炒均匀。
10.放入牛肉翻炒。
11.适量盐调味。
12.适量老抽炒匀上色。
13.翻炒均匀备用。
14.米饭煲至水份收干。
15.放入炒过的口蘑牛肉，继续把饭煲熟后翻拌均匀即可。
16.煲好后的米饭又加了一层芝士，烤箱烘烤。
17.孩子喜欢的芝士焗饭。
18.成品。
19.成品。
20.成品。

分类：主食米饭

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