青椒胡萝卜炒豆干丁

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青椒胡萝卜炒豆干丁

这是一道素炒菜，豆干加入两种蔬菜，清香可口。

食材明细

主料

豆腐干2块

辅料

调料

青椒胡萝卜炒豆干丁的做法步骤

1.将食材切丁，胡萝卜切片并焯一下。
2.蒜蓉、淀粉水。
3.锅中放入食用油烧热，放食材炒制。
4.加入料酒、生抽、盐翻炒。
5.加入蒜蓉快速翻炒。
6.再加入鸡精翻炒出锅。
7.盛出装盘，颜色美观，口感清新。

分类：热菜家常菜

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