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孢子甘蓝炒豆干
putimama
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豆腐干切丁与孢子甘蓝一起炒,是一道素菜,清新爽口。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐干
3片
孢子甘蓝
适量
辅料
蒜蓉
适量
调料
食用油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
孢子甘蓝炒豆干的做法步骤
1.
豆腐干稍烫一下,再切成丁。
2.
孢子甘蓝洗净,锅中水烧开,放入适量的食用油、盐、将孢子甘蓝焯水。
3.
蒜蓉。
4.
锅中加入适量的食用油,放入豆腐干丁、孢子甘蓝。
5.
加入适量的料酒,盐、1勺蚝油翻炒。
6.
再加入蒜蓉翻炒、鸡精翻炒出锅。
7.
将菜品盛入盘中。
分类:
热菜
家常菜
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