孢子甘蓝炒豆干

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孢子甘蓝炒豆干

豆腐干切丁与孢子甘蓝一起炒，是一道素菜，清新爽口。

食材明细

主料

辅料

蒜蓉适量

调料

孢子甘蓝炒豆干的做法步骤

1.豆腐干稍烫一下，再切成丁。
2.孢子甘蓝洗净，锅中水烧开，放入适量的食用油、盐、将孢子甘蓝焯水。
3.蒜蓉。
4.锅中加入适量的食用油，放入豆腐干丁、孢子甘蓝。
5.加入适量的料酒，盐、1勺蚝油翻炒。
6.再加入蒜蓉翻炒、鸡精翻炒出锅。
7.将菜品盛入盘中。

分类：热菜家常菜

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