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红烧小鸡腿
涛声依旧爱美食
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一日三餐简单美味
简单
烧
五香
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱
适量
白糖
适量
芝麻
适量
胡椒粉
适量
八角
适量
料酒
适量
红烧小鸡腿的做法步骤
1.
小鸡腿焯水备用。
2.
入锅煎一下。
3.
之前用✂️中间剪开。
4.
两面焦黄放料酒。
5.
一次性加满水。
6.
酱油两勺。
7.
来一点老抽上色。
8.
香叶两片。
9.
桂皮加点。
10.
来一点盐(适可而止)。
11.
大火烧开3分钟。
12.
水快干了,收汁。
13.
加点芝麻(少点葱花)。
小窍门&温馨提示
盐适可而止。因为生抽老抽已经咸口了。
分类:
热菜
家常菜
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