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快手早餐鸡蛋饼
坏脾气莲莲
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早上起床10分钟就能搞定的快手早餐鸡蛋饼,蛋香葱香面香融合,好吃又简单~
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
普通面粉
2勺
鸡蛋
1个
葱花
随意
辅料
水
适量
盐
少许
食用油
适量
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤
1.
2勺普通面粉,一些葱花,少许盐,放入碗中备用。
2.
加适量水,调成酸奶状面糊,各家面粉的吸水性不同,大家自行控制水量,调成酸奶状即可。
3.
磕一个鸡蛋进去,搅匀面糊即可,准备摊饼。
4.
平底锅小火加热,倒一点食用油进去,舀一勺面糊倒进锅中,转动锅子让面糊均匀铺满锅底煎制。
5.
一面凝固之后,翻面,煎另外一面。
6.
小窍门&温馨提示
面糊调成酸奶状的稠度。
分类:
面食
饼
查看全部(共6步)
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