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红枣核桃酒酿发糕
独家
斌joanliu
发布
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
220克
酒酿
70克
温水
200克
辅料
酵母
2克
去核红枣
12个
核桃仁
适量
调料
白糖
10克
红枣核桃酒酿发糕的做法步骤
1.
面粉中加入酒酿,温水搅拌均匀。放入酵母,白糖继续搅拌。
2.
红枣去核剪成小条,核桃仁剥出来。和面粉糊搅拌在一起。密封常温发酵到二倍大。
3.
发酵好放入抹油的容器中,蒸五十分钟。
4.
蒸好取出来冷却。
5.
切片。
6.
装盘。甜而不腻,还不错。
分类:
小吃
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