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油菜肉丝汤面
bettina小西
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这是一款非常简单的汤面,虽然简便快捷 但是灰常好吃哦~!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
榨菜
适量
肉丝
适量
小白菜
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
油菜肉丝汤面的做法步骤
1.
这是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉丝若干(我用的是熏肉代替 因为我这边买不到正常的肉丝,如果是正常的猪肉肉丝可以稍微事先拿料酒和生抽腌一下。)
2.
在锅里放上少量的油,预热
3.
把肉给放进去,煸熟了,可以稍微放点生抽,千万别多
4.
然后加水,放小白菜。
5.
然后等水烧热了,放点榨菜,继续煮
6.
现在可以下面条了,注意要分散着放,这样不容易坨
7.
等煮沸了关火,其间可以尝尝咸淡,然后稍微放点盐,随意。
8.
然后就可以出锅啦~特好吃~
分类:
主食
家常菜
汤羹
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