半煎煮仓鱼

潮汕怪鱼发布

半煎煮仓鱼

此菜为家常菜，简单好味。

主料

仓鱼300g

辅料

调料

半煎煮仓鱼的做法步骤

1.仓鱼解刀。
2.把仓鱼煎到金黄，起锅待用。
3.蒜头煎黄。
4.放入姜丝炒匀，把仓鱼放入锅中。
5.放入豆酱适量，注意豆酱自带咸味，要适量加入豆酱的量。
6.

小窍门&温馨提示

把握豆酱的量，要慢火煎。

分类：热菜家常菜

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