黄金蛋炒饭

坏脾气莲莲发布

黄金蛋炒饭

这是一个黄金炒饭的基底，简单快手，蛋香浓郁，融合葱香，给你活力早晨～你可以在这个基础上加入任意你喜欢的配菜，例如香肠，腊肠，牛肉粒，玉米粒等等，做出百变花式炒饭～

主料

辅料

黄金蛋炒饭的做法步骤

1.鸡蛋蛋黄和蛋白分开，把蛋黄放到米饭中，拌匀备用。
2.热锅放少许油，下入鸡蛋清炒蓬松，盛出备用。
3.热锅放少许油，放入米饭翻炒，很快就能炒到粒粒分明，颜色金黄。
4.放入炒好的蛋白和葱花，加入盐，鸡精，胡椒粉，几滴芝麻香油，翻炒均匀即可。
5.

小窍门&温馨提示

想加入腊肠，玉米粒之类的配菜，只要提前炒一下，跟炒好的鸡蛋白，一起加入炒饭翻炒即可，就可做出任意花式炒饭～

分类：主食米饭

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