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卤牛腱子肉
独家
老U爱小轩哥
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛腱子肉
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
山楂
适量
胡椒粉
适量
香叶
适量
洋葱
适量
黄冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
黄豆酱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
卤牛腱子肉的做法步骤
1.
料包材料如下。
2.
牛腱子肉放入适量盐和酒泡去血水。
3.
放入锅里。
4.
飞水备用。
5.
放入锅里。
6.
放不下换大锅,加入适量黄豆酱生抽老抽胡椒粉糖洋葱。
7.
煮半小时后加入适量盐,再煮至收汁。
8.
切片淋上汁水。
9.
点缀一下。
10.
开动了。
分类:
凉菜
家常菜
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