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黄瓜炒虾滑
独家
阳台上的草莓
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
虾仁
8个
辅料
淀粉
1勺
食用油
适量
调料
生抽
适量
醋
少许
番薯酱
适量
水
1勺
黄瓜炒虾滑的做法步骤
1.
黄瓜胡萝卜去皮切丁,虾仁剁成泥,生抽,醋,番茄酱,水倒一起成料汁备用。
2.
虾仁加淀粉搅拌均匀。
3.
顺一个方向搅拌上劲。
4.
炒锅放油烧热,放入1小勺虾仁泥小火煎成虾滑饼。
5.
煎两面金黄即可出锅备用。
6.
炒锅放油烧热,放入黄瓜胡萝卜炒软。
7.
放入虾滑饼,倒入料汁中小火烧熟。
8.
料汁收干即可出锅。
9.
成品图,配米饭超好吃。
分类:
热菜
家常菜
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