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蒸大马哈鱼块
putimama
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大马哈魚是名贵的经济魚,体大肥壮,肉味鲜美、营养价值高。我买的是新鲜淡腌的那种,只需要清洗一下、不用另加盐,蒸好的大马哈魚块肉质新鲜且紧致,蒜瓣魚肉、纹理清晰、味道很香。
中级
蒸
咸香
十分钟
主料
大马哈魚块
适量
辅料
葱段
3段
调料
食用油
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蒸大马哈鱼块的做法步骤
1.
大马哈魚比较大,切成大段。
2.
洗净切成条状。
3.
加入适量的料酒、生抽、食用油。
4.
再放入葱段。
5.
锅中水烧开后,将蒸碗放入小蒸笼上蒸10分钟。
6.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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