越南春卷独家

从容过日子发布

越南春卷

越南春卷又好吃又减肥，做法还简单。爱美想瘦的姐妹们做起来！

主料

越南春卷皮适量

辅料

调料

泰式甜辣酱适量

越南春卷的做法步骤

1.所需食材:越南春卷皮、黄瓜、胡萝卜、生菜、紫甘蓝、鸡蛋、虾仁、泰式甜辣酱。
2.鸡蛋打散。
3.煎成蛋饼。
4.虾仁煎熟（最好用水煮熟）。
5.蛋皮切丝。
6.黄瓜切丝。
7.胡萝卜、紫甘蓝分别切丝。
8.把菜板包一层保鲜膜，淋一些水抹匀。
9.放上春卷皮，上面再次抹一些水，把配菜铺好。
10.卷到三分之二处，把虾仁摆好，完全卷起来。
11.

小窍门&温馨提示

1、配菜丝不要切太长，我就是切太长了，两边没卷起来。
2、菜板一定要包保鲜膜，并抹水。
3、春卷皮千万不要过水。
4、如果感觉春卷皮哪里硬，就在哪里再次抹水。

分类：小吃

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