越南春卷 独家

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  1.所需食材:越南春卷皮、黄瓜、胡萝卜、生菜、紫甘蓝、鸡蛋、虾仁、泰式甜辣酱。
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  2.鸡蛋打散。
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  3.煎成蛋饼。
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  4.虾仁煎熟（最好用水煮熟）。
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  5.蛋皮切丝。
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  6.黄瓜切丝。
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  7.胡萝卜、紫甘蓝分别切丝。
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  8.把菜板包一层保鲜膜，淋一些水抹匀。
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  9.放上春卷皮，上面再次抹一些水，把配菜铺好。
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  10.卷到三分之二处，把虾仁摆好，完全卷起来。
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  11.搭配泰式甜辣酱，清爽好吃。

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