蔬菜末煎蛋

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蔬菜末煎蛋

早餐做了个蔬菜末煎蛋，既营养又有食欲。

食材明细

主料

鸡蛋3个

辅料

红尖椒碎适量
西兰花碎适量
小黄柿子1个(点缀)

调料

蔬菜末煎蛋的做法步骤

1.将红尖椒洗净切碎。
2.西兰花洗净切上面一层碎屑。
3.将3个鸡蛋打散加入料酒、盐，放入红椒碎、西兰花碎搅拌均匀。
4.锅中放适量的食用油，倒入蛋液慢火煎制。
5.成型折叠煎熟。
6.盛入盘中。
7.换个平盘点缀一下。

分类：热菜家常菜

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