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蔬菜末煎蛋
putimama
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早餐做了个蔬菜末煎蛋,既营养又有食欲。
中级
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
红尖椒碎
适量
西兰花碎
适量
小黄柿子
1个(点缀)
调料
食用油
适量
料酒
适量
盐
适量
蔬菜末煎蛋的做法步骤
1.
将红尖椒洗净切碎。
2.
西兰花洗净切上面一层碎屑。
3.
将3个鸡蛋打散加入料酒、盐,放入红椒碎、西兰花碎搅拌均匀。
4.
锅中放适量的食用油,倒入蛋液慢火煎制。
5.
成型折叠煎熟。
6.
盛入盘中。
7.
换个平盘点缀一下。
分类:
热菜
家常菜
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