炖三鲜

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炖三鲜

食材明细

主料

辅料

胡萝卜1根

调料

炖三鲜的做法步骤

1.茄子切成小条。
2.在妀刀切成小块备用，放入凉水加盐泡一会。
3.胡萝卜和土豆去皮匀切成小块。
4.切成小块。
5.锅里放油下葱圈翻炒及茄子丁。
6.加入少许腐乳汁加开水少许小火炖。
7.20分钟后加入熟大肉及葱段拌匀加入。
8.关火出锅。成品图。

分类：热菜家常菜

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