红尖椒炒豆芽

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红尖椒炒豆芽

春天季节要多吃发芽蔬菜，有助可生发，绿豆芽炒红尖椒丝清脆爽口。

食材明细

主料

绿豆芽适量

辅料

红尖椒3个

调料

红尖椒炒豆芽的做法步骤

1.绿豆芽反复洗净。
2.红尖椒切成丝（买了一把新刀切菜不连刀）。
3.放入盘中备用。
4.锅中放入适量的食用油烧热，下入豆芽翻炒。
5.再加入适量的料酒盐，加入红尖椒丝翻炒。
6.火稍高些，全程快炒，加入适量的白醋、鸡精出锅。
7.盛入盘中，清新爽口。

分类：热菜家常菜

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