红尖椒元葱炒猪肝

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红尖椒元葱炒猪肝

红尖椒元葱炒猪肝很平常的家里常菜，猪肝具有补血的功效，搭配蔬菜，既营养，又美味。

主料

猪肝适量

辅料

调料

红尖椒元葱炒猪肝的做法步骤

1.将猪肝洗净切片。
2.锅中加入适量的食用油烧热，下入猪肝片快速翻炒。
3.盛入碗中。
4.再加入适量的食用油烧热，下入红尖椒丝、元葱丝同炒。
5.加入适量的料酒、盐、生抽，及猪肝快速翻炒，加入适量鸡精出锅。
6.将菜品盛入盘中。

分类：热菜家常菜

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