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墨鱼干焖鸡
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
鸡腿
适量
墨鱼干
适量
辅料
姜片
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
墨鱼干焖鸡的做法步骤
1.
墨鱼干提前泡发。
2.
鸡腿洗净斩块。
3.
生姜切片备用。
4.
泡发好的墨鱼干切块。
5.
锅中热油爆香姜片。
6.
放入墨鱼干炒香。
7.
放入鸡腿肉翻炒炒香。
8.
加入适量蚝油,生抽,老抽。
9.
翻炒均匀上色入味。
10.
加入适量清水,大火煮开转小火焖25分钟左右。
11.
出锅前收汁即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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