墨鱼干焖鸡独家

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墨鱼干焖鸡

主料

辅料

姜片适量

调料

墨鱼干焖鸡的做法步骤

1.墨鱼干提前泡发。
2.鸡腿洗净斩块。
3.生姜切片备用。
4.泡发好的墨鱼干切块。
5.锅中热油爆香姜片。
6.放入墨鱼干炒香。
7.放入鸡腿肉翻炒炒香。
8.加入适量蚝油，生抽，老抽。
9.翻炒均匀上色入味。
10.加入适量清水，大火煮开转小火焖25分钟左右。
11.出锅前收汁即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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