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蒸香菜
兰杏梅
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这香菜真的是咋做都好吃,像这样随手一蒸,不沾不坨,我都能吃两碗,香味扑鼻,美味难挡!
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
香菜
一把
普通面粉
少许
辅料
蒜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
香油
几滴
蒸香菜的做法步骤
1.
自家种的香菜。
2.
择好的香菜,洗净,沥干水分。
3.
切寸段,备用。
4.
先放入少许油,拌匀,再撒上少许面粉,均匀的裹上干面。
5.
水开后放入蒸笼里,大火上笼蒸五分钟。
6.
蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
7.
蒜切碎,加少许盐捣成蒜泥,备用。
8.
倒入蒜泥,滴几滴香油。
9.
拌匀即可。
10.
装盘即食。
11.
口感鲜嫩干爽。
分类:
热菜
家常菜
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