豌豆炒肉沫独家

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豌豆炒肉沫

食材明细

主料

豌豆适量

辅料

肉沫适量

调料

豌豆炒肉沫的做法步骤

1.豌豆洗净沥干水份备用。
2.前腿肉提前绞碎备用。
3.锅中热油放入肉沫翻炒，炒香炒干水份。
4.加入适量蚝油，老抽。
5.翻炒均匀上色入味。
6.放入豌豆。
7.翻炒均匀。
8.加入适量清水，大火煮开转中火焖至豌豆断生粉糯即可。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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