青椒炒豆皮

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青椒炒豆皮

青椒炒豆皮是一道大众家常菜，豆皮可以摄入蛋白质，青椒含有维生素C，两者搭配既营养又好吃。

食材明细

主料

青椒3个

辅料

豆皮2张

调料

青椒炒豆皮的做法步骤

1.将青椒洗净切成丝。
2.豆皮焯水后切成丝。
3.锅中放入适量的食用油，放入豆皮先炒一下。
4.放入青椒快速翻炒，再加入已炒的豆皮，加入料酒、生抽、盐快速翻炒。
5.加入少许鸡精翻炒出锅。
6.成品两种颜色食材，营养丰富。

分类：热菜家常菜

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