双黄鸡蛋面

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双黄鸡蛋面

早餐做一碗双黄鸡蛋面，搭配胡萝卜香菜点缀，不仅美味，而且营养。

主料

双黄鸡蛋1个
挂面适量

辅料

小胡萝卜1根
香菜适量

调料

双黄鸡蛋面的做法步骤

1.胡萝卜切片，香菜切碎。
2.锅中先打入双黄蛋煮定型。
3.再下入挂面煮五分熟，放入料酒、生抽、盐、加入胡萝卜片。
4.煮至八分熟即可。
5.捞入碗中，撒入香菜点缀，汤鲜味美。

分类：面条

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