莴笋干炒腊肠

圆小π 发布

莴笋干炒腊肠

主料

莴笋干适量
腊肠适量

辅料

调料

莴笋干炒腊肠的做法步骤

1.一把莴笋干放进水里泡软。
2.清洗干净，挤干水分备用。
3.葱姜切粒，腊肠切片，青红椒切段（我是库存冷冻的）
4.锅里倒油烧热，下入辣椒，姜蒜爆香。
5.下入莴笋干翻炒。
6.加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀。
7.腊肠是熟的，最后放进去炒软。
8.出锅前加一点松茸鲜。
9.莴笋干炒腊肠。
10.香香辣辣，口感又脆，特别下饭。

分类：热菜家常菜

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