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莴笋干炒腊肠
圆小π
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简单
炒
香辣
半小时
食材明细
主料
莴笋干
适量
腊肠
适量
辅料
青红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
松茸鲜
适量
莴笋干炒腊肠的做法步骤
1.
一把莴笋干放进水里泡软。
2.
清洗干净,挤干水分备用。
3.
葱姜切粒,腊肠切片,青红椒切段(我是库存冷冻的)
4.
锅里倒油烧热,下入辣椒,姜蒜爆香。
5.
下入莴笋干翻炒。
6.
加入生抽,蚝油,盐,翻炒均匀。
7.
腊肠是熟的,最后放进去炒软。
8.
出锅前加一点松茸鲜。
9.
莴笋干炒腊肠。
10.
香香辣辣,口感又脆,特别下饭。
分类:
热菜
家常菜
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