海鲜炒饭的做法步骤
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1.剥好的玉米粒洗净备用。
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2.海鲜什锦提前解冻备用。
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3.剩米饭备用。
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4.青瓜洗净改刀切小粒。
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5.锅中水开把玉米粒下锅焯烫断生捞出备用。
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6.海鲜什锦放入锅中焯烫后再捞出洗净备用。
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7.米饭打入两个鸡蛋,抓拌均匀。
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8.热锅放入猪油。
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9.放入米饭,将米饭炒散开后盛出。
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10.锅中底油放入玉米粒翻炒。
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11.放入海鲜什锦。
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12.少许盐和鸡精调味,大火快速翻炒。
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13.加入炒过的米饭。
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14.大火快速翻炒均匀。
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15.放入青瓜粒。
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16.翻炒均匀即可。
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17.成品。
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18.成品。
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19.成品。
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20.成品。
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21.成品。