素炒甘蓝胡萝卜丝

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素炒甘蓝胡萝卜丝

甘蓝与胡萝卜丝同炒是一道家常素菜，不仅颜色美观，而且清新爽口。

食材明细

主料

辅料

蒜蓉适量

调料

素炒甘蓝胡萝卜丝的做法步骤

1.甘蓝切成丝。
2.胡萝卜擦成丝，锅中放入适量的食用油烧热，先炒胡萝卜丝。
3.再放入甘蓝丝同炒。
4.加入适量的料酒，少许的生抽、盐、快速翻炒。
5.成品出锅，颜色美观，清新爽口。

分类：热菜家常菜

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