小银鱼煎鸡蛋

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  1.将小银魚洗净去除水份。
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  2.再加入少许料酒，盐打入2个鸡蛋搅拌均匀。
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  3.锅中放入适量的食用油烧热，下入小银魚鸡蛋液煎制。
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  4.小火煎制金黄色翻面煎熟。
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  5.小银魚煎蛋完整不散，香气诱人、营养丰富。

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