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发面包子
putimama
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发面包子是一道常见的主食之一,馅料随意,此款包子为猪肉海鲜胡萝卜包,包子柔软、口味鲜美。
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
馅料
适量
辅料
面粉
适量
酵母
3g
泡打粉
2g
白糖
1勺
调料
食用油
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
发面包子的做法步骤
1.
馅料调好,最后放葱花,包时再混合。
2.
将面和成面团,盖盖发酵。
3.
发酵好的面团。
4.
出面剂子。
5.
包入馅料的柳叶包子,需要二次饧发。
6.
饧好的包子水开后蒸13分钟,停火后3至5分钟再掀盖。
7.
包子取出晾凉。
分类:
面食
包子
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