彩椒炒甘蓝

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彩椒炒甘蓝

夏季蔬菜品种繁多，采用彩椒炒甘蓝，清淡爽口。

食材明细

主料

辅料

调料

彩椒炒甘蓝的做法步骤

1.将黄彩椒、红彩椒分别切成丝、蒜切成末。
2.甘蓝去梗切成丝状。
3.锅中放入适量的食用油烧热，放入甘蓝翻炒几下。
4.再放入红、黄彩椒，料酒、生抽、盐快速翻炒。
5.加入蒜蓉，快速翻炒出锅。
6.菜品红黄绿色，营养丰富，清淡可口。

分类：热菜家常菜

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