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懒人版糖醋里脊
双鱼座的美食
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初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪小里脊
2根
辅料
脆皮炸粉
一罐
懒人版糖醋里脊的做法步骤
1.
两条猪里脊切成条,打入两个鸡蛋让肉嫩一下。
2.
加盐白胡椒粉搅拌均匀淹15分钟。
3.
腌好的里脊肉汤汁全部吸收。
4.
脆皮炸粉,某宝买的,觉得还挺好用。
5.
有水,油刻度照着加就行了,买过一次,炸完是脆的。
6.
说明调好。
7.
裹上脆皮糊糊,八成热油锅,炸。
8.
调糖醋汁番茄酱苹果醋糖1:1:0.5,搅拌均匀后加点水。
9.
都炸好了。
10.
热油,炒糖醋汁。
11.
炒粘稠。
12.
倒入里脊,翻炒均匀,加上白芝麻。
13.
一大盆,绝对糖醋里脊自由调的糖醋汁有些少了,可以双倍。
分类:
热菜
家常菜
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