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豆豉蒸南瓜
夕山
发布
简单
蒸
微辣
十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
豆豉
适量
辅料
葱白
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
豆豉蒸南瓜的做法步骤
1.
南瓜,豆豉,蒜瓣,葱白,红辣椒。
2.
南瓜去皮瓤洗净切小块,豆豉略切,蒜切末,葱白切末,辣椒切环状。
3.
锅内放少许油,放入葱末,蒜末爆香,再加入豆豉,红辣椒,炒出香味,放入少许水,调入鸡精。豆豉是咸的,所以不用放盐。
4.
炒好的豉汁浇在南瓜上面,入锅蒸10分钟即可。
分类:
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