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剁椒蒜苗炒猪肝
杨洁的家常菜谱
发布
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
猪肝
适量
蒜苗
适量
辅料
剁椒
适量
姜片
适量
淀粉
适量
葱段
适量
调料
油
适量
盐
适量
味精
适量
剁椒蒜苗炒猪肝的做法步骤
1.
猪肝洗净,放入淀粉和剁椒。
2.
我用的这款剁椒酱。
3.
热油爆香姜片。
4.
炒香蒜苗,我喜欢吃软软的,所以我先炒蒜苗。
5.
翻炒2分钟,放入腌好的猪肝。
6.
加入适量的盐和味精,翻炒片刻即可。
7.
出锅啦!
分类:
热菜
家常菜
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