绿豆冰糕

美拉拉的美食日记发布

绿豆冰糕

食材明细

主料

去皮绿豆500g

辅料

黄油30g
玫瑰糖30g

调料

白糖6勺

绿豆冰糕的做法步骤

1.去皮绿豆泡水一个晚上。
2.洗净后清水煮开一分钟捞出备用。
3.放入电压力锅，加少量的水用煮豆类键煮熟。
4.不沾锅用小火，加入适量的白糖、黄油炒至抱团。
5.炒得均匀即可分成几份。
6.一份加入玫瑰糖，这个就稍微甜一点。
7.一份原味，一份加苿茶粉。
8.用月饼模具压制成型。
9.打包好放入冰箱冷藏，第二天就可以拿去分给小伙伴们一起分享了。

分类：糕点

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