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墨魚饺子
putimama
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这是一款用墨魚粉和面,包制的酸菜馅水饺,颜色墨黑,馅料鲜美,诱人食欲。
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
猪肉
适量
酸菜
适量
葱花
适量
馅料
食用油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
鸡精
适量
墨魚饺子的做法步骤
1.
将面和成软硬适宜的光滑面团。
2.
揪出均匀的剂子。
3.
擀成饺皮。
4.
酸菜猪肉馅料。
5.
包成饺子。
6.
将锅中水烧开,下入饺子烧开。
7.
煮至饺子鼓起,且飘起来即可捞出。
8.
饺子馅料鲜美,颜色墨黑、诱人食欲。
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