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土豆焖肉
幸福一号
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
猪肉
500g
辅料
土豆
500g
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
土豆焖肉的做法步骤
1.
猪肉切片,土豆切块
2.
猪肉炒熟盛出备用
3.
热锅下香油,加白糖,把糖炒焦,加上猪肉,把猪肉炒成糖色,加上酱油,八角,花椒,姜一起翻炒。
4.
翻炒好后,加水,没过猪肉即可,小火焖。
5.
猪肉焖到只剩一半水时,加入土豆一起焖,土豆熟后就可以起锅啦
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
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