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手工柚子盐
xinerning
发布
简单
炒
甜香
约三天
食材明细
主料
柚子皮
适量
辅料
盐
适量
手工柚子盐的做法步骤
1.
新鲜的柚子摘下洗净。
2.
晾干表面水分。
3.
削皮,只取最外层黄色薄皮。
4.
晾晒。
5.
三天后完全干透。
6.
用破壁机将干燥的柚子皮打成粉,按1:1比例与盐一起文火炒制。
7.
盐粒微微发黄,成功。
8.
装瓶保存,烧烤或炖肉,清香扑鼻。
分类:
私房菜
自制食材
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