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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
辅料
蒜蓉
适量
豆豉
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤
1.
黄骨鱼处理好洗净。
2.
将黄骨鱼切小块。
3.
蒜头拍扁剁碎。
4.
碗中放入豆豉和蒜蓉。
5.
淋上热油激发出香味。
6.
加入适量生抽,蚝油,盐搅拌均匀。
7.
黄骨鱼加入适量玉米淀粉。
8.
加入调好的蒜蓉豆豉,抓拌均匀。
9.
静置二十分钟左右入味。
10.
锅中水开放入黄骨鱼,大火蒸15分钟左右。
11.
鱼蒸至断生后加入适量葱花即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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