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传统温州鱼丸

落雨无声

温州人遍布五湖四海,但无论到哪都会想起家乡的美味鱼丸,温州的鱼丸比较独特,它不是圆形状的,而是不规则的长条,所以很多人不能理解温州鱼丸为什么不是圆的。

一般做温州鱼丸的鱼类有:鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等,最上乘的属鮸鱼了。

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辅料
配料

温州鱼丸的做法步骤

分类: 小吃 热菜 家常菜 江浙小吃
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