飘香肉饼

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  1.葱白、姜切碎
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  2.肉馅放入容器中，倒入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、十三香、香油、甜面酱、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟
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  3.葱白、姜放入肉馅中
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  4.搅拌均匀即可
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  5.面粉倒入容器中，分次加水，用水揉成光滑的面团，盖上湿布，饧30分钟
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  6.案板上撒上面粉,把面团分成4等份
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  7.取一份擀成长圆形，将肉馅均匀的摊到面片上
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  8.从上往下卷起，最后把两边捏紧，用水轻轻压平
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  9.锅中倒入少量油，中小火加热，放入面饼改成小火
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  10.双面煎成金黄色即可出锅
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  11.看起来是不是很有食欲！
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  12.再配上1碗小米粥，当晚餐也不错哦！

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