油泼黄瓜

珊蒂

油泼黄瓜

主料

黄瓜1根

辅料

干红椒50克

配料

油泼黄瓜的做法步骤

1.材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。
2.黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。
3.锅里放油。
4.放花椒和姜片爆香。
5.倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。
6.炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
7.再来一盘樱桃尝尝呗。

分类：凉菜儿童老人夏季食谱宴客菜豫菜晚餐

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