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黄金起司鸡肉球
卉玲
发布
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
起司块
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
太白粉
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
少许
蚝油
1茶匙
黄金起司鸡肉球的做法步骤
1.
鸡胸肉剁碎,加入蚝油,盐胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。
2.
加入太白粉后拌匀放进冰箱隔天才再拿出来用
3.
把鸡肉按扁,放一快起司再拿鸡肉盖上,团成球状。
4.
把鸡肉球滚上面粉,再按紧。
5.
裹上一层鸡蛋液
6.
把鸡肉球放进装了面包糠的盘里,让鸡肉球沾满面包糠。
7.
再把它用手按紧
8.
起油锅烧6分热放进鸡肉球转小火炸15分钟
9.
把它捞起
10.
登登登登,起司鸡肉球,黄澄澄的,满漂亮的,你喜欢吗?
分类:
小吃
快餐
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