韭菜饺子

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韭菜饺子

很多人家都吃饺子，我们家也吃

主料

面粉两斤

辅料

半肥瘦猪肉一斤
韭菜半斤
中型胡萝卜半只

配料

韭菜饺子的做法步骤

1.面粉活成团
2.盖起来，湿布也可以
3.韭菜，胡萝卜，肉馅
4.切末，加油和十三香拌匀。然后再加盐拌均匀
5.面团拿出来在操作台上撒层干面粉，搓成直径为两厘米的条，切两厘米厚的粒
6.擀平，中间放上半勺子馅
7.先中间点捏紧
8.中间点两边的皮往中间点收，拇指按紧
9.漂亮的胖老鼠
10.上蒸锅
11.大火蒸15分钟
12.可以吃了
13.也可以水煮

分类：主食家常菜

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