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葱香煎包
阳の光
蒸的包子都吃腻了,今天就来款水煎包吧。这款外焦里嫩的“葱香煎包”,\(^o^)/~瞧瞧,香吧!
简单
煎
咸鲜
三刻钟
主料
面粉
适量
辅料
肉糜
适量
土豆
适量
配料
盐
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
酱油
适量
油
适量
葱香煎包的做法步骤
1.
准备食材:土豆、肉糜、烫面(用80°的水和面)
2.
土豆擦丝、剁碎。
3.
将碎土豆放入肉糜碗,搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。(搅拌好的图木拍)
4.
将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。
5.
包成包子。
6.
电饼铛预热、刷油,包子摆放好,烤3分钟。
7.
准备醋水(6:1调成),葱切末。
8.
翻面,倒入醋水再烤2分钟。
9.
撒上葱花即可。
10.
好香呀( ⊙ o ⊙ )!
11.
外焦里嫩的“葱香煎包”。(¯﹃¯)口水哦
小窍门&温馨提示
醋水可在放入包子时倒入,我是来不及所以晚一步再倒的。
分类:
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