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鸡腿菇炒油菜
76小龙女
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话说这山珍LG去云南买回来的特产,这种菇类极像我们这儿平常吃的鸡腿菇,只不过是晒干了罢了,给我的感觉是:这山珍土也太多了,泡水里就一盆泥子,洗了七八遍才见点模样,感情带着土的就叫山珍。
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿菇
适量
油菜
适量
瘦肉
适量
鸡腿菇炒油菜的做法步骤
1.
鸡腿菇,油菜,瘦肉,调料适量。
2.
干菇洗净,用清水泡发,油菜洗净,肉切丝备用。
3.
油烧热,放葱炒香,加入肉丝煸炒至变色。
4.
放少许酱油,加入鸡腿菇。
5.
加入一小碗高汤。
6.
煮一会儿。
7.
加入油菜,放盐,出锅。
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