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红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼
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辅料

红烧剥皮鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

煎炸剥皮鱼的时候,如果不是不粘锅,切记一定把锅洗干净,然后烧得非常非常热,在下油,油温起来后,在下鱼,等鱼炸的定型后,用锅铲从旁边轻轻拨动,这样就鱼肉就不会散掉。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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