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清炒小南瓜
彼岸a
简单
炒
微辣
十分钟
主料
小南瓜
1个
青椒
2个
辅料
盐
适量
清炒小南瓜的做法步骤
1.
小南瓜和青椒
2.
南瓜洗净后,切成二半,用勺子把里面的瓢挖掉
3.
然后切成丝,用少许盐腌5分钟
4.
青椒也切成丝
5.
油锅烧热,先炒青椒
6.
稍炒几下,加入南瓜丝
7.
快速翻炒后,就可出锅
小窍门&温馨提示
1.南瓜丝炒前用盐腌过,炒的时候就不用放盐了。
2.小南瓜很嫩,大火稍炒就可出锅。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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