菜谱
搜索
清爽简单的鸡汤面
buding0588
发布
好吃又简单的清清爽的鸡汤面~营养又美味O(∩_∩)O~
简单
调味
微辣
二十分钟
食材明细
主料
龙须面
适量
辅料
熟鸡蛋
一个
黄瓜
一根
小葱
一棵
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
香油
适量
椒麻油
适量
鸡汤面的做法步骤
1.
锅中放凉水,烧开后放入面条,煮一分钟左右关火,捞出,放凉水中浸泡。
2.
黄瓜洗净,切丝(擦的也行)小葱洗净,切成碎末煮熟的鸡蛋剥皮,纵向切成两半
3.
锅中放凉水,烧开后将之前煮的鸡汤放入适量(少量为宜)依次放入盐适量,鸡精适量,酱油少量,胡椒粉少量。
4.
关火,放入香油,椒麻油少量 最后把凉水里的面条捞出放入容器中,放上切好的鸡蛋,浇上煮好的鸡汤,撒上黄瓜丝,葱末,即可做成一碗简单美味的鸡汤面了。
小窍门&温馨提示
俺的鸡汤用的是昨晚上炖小鸡蘑菇的,有介意的朋友可以自己家制作高汤,那样会更加美味哦~
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
查看全部(共4步)
鸡汤面的更多做法
更多做法
三色骨汤面
香菇鸡汤面
虫草花板栗鸡汤面
香菇鸡汤面
西红柿鸡汤面
鸡汤面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡汤面
广式腊肠
荷叶夹
玉米面鸡蛋饼
鸡腿汉堡
台湾卤肉饭
白菜饺子
西葫芦鸡蛋饼
三鲜水饺
猪肉大葱饺子
南瓜小米粥
大排面
糊塌子
饺子皮葱油饼
烩面片
苦瓜鸡蛋饼
美食天下首页